Рынок сегодня

Экономист Жукова: мороженое в России осенью подорожает на 1,5-2%

Санкт-Петербургская международная товарно-сырьевая биржа предложила обязать участников рыбного рынка передавать ей сведения о внебиржевых сделках по продаже некоторых видов рыбы

Аналитики торговой сети «Пятёрочка» X5 Group сравнили вкусовые предпочтения потребителей и составили рейтинг самых «шашлычных» городов и регионов России, сообщает сетевое издание DEITA

ЦРПТ: россияне за июнь и июль потратили на мороженое 82,4 миллиарда рублей

В следующем году объемы потребления мяса птицы и свинины в России могут сравняться благодаря увеличению доступности последней

Национальный союз свиноводов прогнозирует увеличение производства свинины в РФ к 2030 году до 7,1 млн тонн в живом весе в год, сообщила пресс-служба ООО "Башкирская мясная компания"

Израильские биотехнологи создали биореактор для производства искусственного мяса, который позволяет резко снизить расходы на его получение за счет увеличения плотности клеток и отказа от использования дорогостоящих животных компонентов

Экспорт мороженых сардин, килек и шпрот в Китай из России в первом полугодии 2024 года в натуральном выражении вырос в 3,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составил 57,3 тысяч тонн, сообщил федеральный центр «Агроэкспорт»

Председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов прокомментировал заявление вице-премьера России Дмитрия Патрушева, что объективных предпосылок для роста цен на рыбу и красную икру к Новому году в стране нет

Россия в июне этого года приобрела у Южной Кореи максимальные за всю историю 260,4 тонны мороженого, став при этом третьей страной в корейском экспорте этого продукта, выяснило РИА Новости, изучив данные корейской статслужбы

Производство в России мяса всех видов растёт высокими темпами

По данным Минсельхоза, Россия стала четвертой страной в мире по объему производства мяса за десятилетие действия продовольственного эмбарго

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в июле средняя потребительская цена свинины на кости на отечественном рынке составила 346,01 рубля за килограмм

Российская говядина уверенно завоевывает свои позиции на мировом рынке, и данные аналитического агентства «ИМИТ» подтверждают этот тренд

Россия в первом полугодии 2024 года импортировала из Турции 30,5 тыс. тонн рыбы и морепродуктов, что на 35% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает аналитический центр Рыбного союза

Глобальное потепление, связанное с изменением климата, к концу века приведет к снижению запасов рыбы и биомассы мирового океана на объем от 10% до 40% в зависимости от региона и грядущего сценария роста температур

Розничные магазины и сервисы доставки отметили увеличение спроса летом на ряд продуктовых позиций

Потребление мяса в РФ в этом году может увеличиться до 83 кг на человека в год

По итогам минувшего года потребление россиянами мяса и мясной продукции обновило исторический максимум, составив в среднем 98,2 килограмма на душу населения

Продажи замороженных крабов в России выросли в первом квартале в восемь раз. Такие данные приводит аналитическая платформа NTech