Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
16.05.2024 Презентация российской мясной отрасли в Китае: ключевые моменты23 апреля в Сиане состоялся круглый стол «Перспективы развития экспорта мясной продукции в Китай», организованный «Агроэкспортом» и Минсельхозом России для российских компаний-экспортеров продукции АПК |
16.05.2024 Экспорт российской рыбы за 2023 год расширили на 18 странГеография экспорта российской рыбы в 2023 году расширилась на 18 стран |
16.05.2024 Мировой рынок рыбы в стагнации, но есть надежда на возобновление ростаНа ряде крупных рынков продукции рыболовства и аквакультуры появляются обнадеживающие признаки, указывающие на стабилизацию цен |
16.05.2024 Эксперты прогнозируют рост рынка морепродуктов на треть к 2032 годуПо оценке IMARC Group, объем мирового рынка рыбы и морепродуктов достиг 358,6 млрд долларов США в 2023 году |
16.05.2024 Рынок мидий к 2034 году вырастет до $5,83 млрдМировой рынок мидий будет ежегодно расти на 5% и достигнет к 2034 году $5,83 млрд |
25.04.2024 Шашлык в России с начала года подорожал на 10–20%Стоимость приготовления шашлыка в России на семью из четырех человек в нынешнем году увеличилась на 10–20% |
25.04.2024 Шашлык из баранины растет в ценеБаранину называют одним из самых полезных видов мяса |
25.04.2024 Цены экспорта краба из РФ снижаются сильнее, чем для внутреннего рынкаЭкспортные оптовые цены российского краба для Японии, Республики Корея и Китая снижаются быстрее, чем на внутрироссийском рынке |
25.04.2024 Качество и уменьшение размера упаковки: с чем не готовы мириться потребители рыбыРанее публиковали несколько выводов из нового исследования Норвежского совета по рыбной продукции о трендах рынка морепродуктов |
22.04.2024 Бренд на экспорт: какая торговая марка завоюет доверие зарубежных потребителейК выходу в зарубежный b2c-сегмент компании тщательно готовятся: проводят исследования рынка, изучают конкурентную среду, потребительские предпочтения и особенности культуры |
18.04.2024 Эксперты сообщили о росте продаж мороженого и молочных продуктов в дискаунтерахМороженое, молочная продукция и замороженные продукты стали самыми быстрорастущими категориями товаров в канале жестких дискаунтеров, говорится в исследовании NielsenIQ, с которым ознакомился ТАСС |
18.04.2024 Производство мяса в России росло в среднем на 3,5% в год последние десять летСреднегодовой темп роста производства мяса в России за последние 10 лет составил 3,5% |
18.04.2024 Прогнозируется умеренно позитивный год для мирового птицеводстваВ своем последнем отчете по птицеводству за первый квартал 2024 года RABOBANK ожидает умеренно позитивных условий в сегменте птицеводства, прогнозируя рост от 1,5 до 2 процентов в наступившем году |
18.04.2024 Эксперты считают, что мясная отрасль РФ готова к повышенному спросу в "шашлычный сезон"Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев отметил, что изменения цены на мясо в этот период будут в оптовом сегменте, при этом в розничном сегменте "ситуация должна быть сбалансирована" |
18.04.2024 В 2023 году два из трех российских лидеров рынка говядины увеличили убыткиВ 2023 году два из ведущих российских производителей премиальной говядины увеличили чистый убыток в сравнении с 2022-м |
18.04.2024 Результаты анализа продаж кетыАналитический центр Рыбного союза провёл сравнительный анализ продаж кеты в 8 торговых сетях в 2021—2023 годы |
18.04.2024 Рыбному рынку в России помогут популяризация и господдержкаСтимулами для развития внутреннего рынка рыбопродукции могут стать популяризация потребления и ценовая доступность |
11.04.2024 В 2023 году траты жителей РФ на рыбу выросли на 27,5%Согласно опросу на базе «Единой панели данных Ромир», по итогам 4 квартала 2023 года среди сокращающих расходы на продукты питания россиян, а таковых насчитывается 18%, менее трети стараются экономить на покупке рыбы и морепродуктов |
11.04.2024 Эксперты прогнозируют ежегодный рост мирового рынка сурими в 6%Международные эксперты дают различные оценки объема рынка сурими, но сходятся в прогнозах его роста - порядка 6% в год до 2033 года и почти двукратное увеличение за 10 лет |
04.04.2024 Производство мороженого в РФ выросло до рекордного уровняОбъем производства мороженого в России в 2023 году составил рекордные 524 тыс. тонн |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >