Рынок сегодня

Раньше торговые сети сотрудничали только с производителями готовой продукции и дистрибьюторами. Напрямую с рыбодобытчиками — еще никогда

В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 114 участникам консервного рынка. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2023 год

В мае цена 1 кг мороженого в России достигла 741 руб., сообщилРосстат. Это на 8,5% больше, чем год назад. В апреле рост был ниже — 6,6%

В 2024 году мясное животноводство в России продолжает демонстрировать устойчивый рост, что стало предметом обсуждения на совещании Минсельхоза России с ключевыми производителями мяса и представителями отраслевых союзов

Цены производителей мясной продукции в России с начала текущего месяца увеличились на 0,5-3 процента в зависимости от конкретного вида и наименования

Роскачество провело исследование 19 марок тушек цыпленка-бройлера. У подавляющего большинства из них фактический вес на упаковке был на 50-100 г меньше заявленного с учетом погрешности

Почти 70% российского экспорта рыбы и рыбной продукции приходится на Китай, эта доля с каждым годом увеличивается

Прошлогодние уловы тихоокеанских лососей оказались чересчур велики для внутреннего рынка

РФ за последние пять лет почти в два раза увеличила поставки рыбы и морепродуктов в ОАЭ - с $3,4 млн в 2019 году до $6,5 млн в 2023 году

К Международному дню мороженого – 10 июня, ВкусВилл представил исследование по критериям выбора и вкусовым предпочтениям покупателей

В России создана современная мясная отрасль, за 15 лет ее мощности выросли почти в два раза, сказал в ходе пленарной сессии Петербургского международного экономического форума президент Владимир Путин

Россия продолжает укреплять свои позиции в мировом производстве мясной продукции. Недавно на Петербургском международном экономическом форуме было объявлено, что наша страна занимает четвёртое место в мире по объему производства мяса

В соответствии с отчетом Минсельхоза КНР за январь-апрель текущего года Россия стала вторым крупнейшим поставщиком куриного мяса на китайский рынок, экспортировав по данному направлению 37 тыс. тонн, что на 17,9% меньше аналогичного показателя 2023 года и соответствует 13% от рынка импорта данной продукции Китаем

России за последние годы удалось создать современную мясную отрасль и выйти на четвёртое место в мире по производству мяса, заявил президент РФ Владимир Путин

Обеспеченность внутреннего рынка России рыбной продукцией превысила 160%, кроме того, на рыбу и морепродукты, по итогам 2023 года, пришлось 12,5% от всего объема внешних отгрузок продукции агропромышленного комплекса

За последний год (с марта 2023 года по март 2024-го) отмечается существенный рост продаж полуфабрикатов

Казахстан и Южная Корея остаются главными поставщиками мороженого в Россию

В текущем году говядина обогнала индюшатину по видам мяса, пользующимся наибольшим спросом у россиян

Потребление свинины в России за прошлый год увеличилось на 3,2% или более чем на 140 тыс. тонн

Спрос на рыбу в торговых сетях растет на фоне стабилизации цен. Это отмечают аналитики Ассоциации компаний розничной торговли