Рынок сегодня

От двух до десяти раз увеличилась себестоимость сырья для вегетарианских товаров за март-август по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Cогласно прогнозу Центра агроаналитики при Минсельхозе России, в краткосрочной перспективе среднедушевое потребление говядины в нашей стране не превысит 14 килограммов в год

Генеральный директор Русской Рыбопромышленной Компании на профильной сессии ВЭФ рассказала, как вывести рыбную отрасль РФ на новый уровень

Высокие темпы производства в первой половине года и сниженный спрос перед началом осени привели к падению оптовых цен на мясо птицы в конце августа ниже прошлогодних значений

РФ в этом году может увеличить производство свиней (в живом весе) до 6 млн тонн и обновить прошлогодний рекорд, говорится в исследовании рынка свинины, проведенном Национальным рейтинговым агентством (НРА)

Российские торговые сети отмечают снижение продаж рыбы и морепродуктов на фоне сохранения стабильного спроса на другие товары

В первом полугодии 2022 года производство мяса индейки в Российской Федерации увеличилось почти на 20 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Производство мяса в России за январь-июль текущего года 2022 года увеличилось на 7,2 процента от того же периода прошлого года – до 1,9 миллиона тонн

Чем российский рынок мяса характеризуется

Согласно отчету Rabobank по свинине за третий квартал, африканская чума свиней, инфляция и политика препятствуют росту мирового сектора свинины, в то время как перспективы торговли улучшаются

В сельских почтовых отделениях ассортимент товаров, которые предлагают почтамты, расширяется за счет продуктов питания

Выставленный на торги третий производитель индейки в России — Башкирский птицеводческий комплекс имени Гафури (БПК) — может отойти неожиданному покупателю

По данным Росстата потребление рыбы и рыбной продукции в среднем на душу населения в сельской местности выросло на 0,1 кг по сравнению с 2020 годом

Росрыболовство еженедельно отслеживает поставки рыбной продукции на внутренний рынок для обеспечения баланса потребления

Сервис быстрой доставки продуктов и непродовольственных товаров «Лента Онлайн» проанализировал по всей России продажи мороженого с начала летнего сезона

Отраслевой союз предложит рассмотреть перевод китайского стандарта на заседании рабочей группы по стандартизации продукции на растительной основе при Росстандарте

По итогам 2021 г. Россия экспортировала 188,1 тыс. тонн свинины и субпродуктов стоимостью 391,3 млн долл. США, увеличив объем поставок относительно 2015 г. почти в 10 раз в натуральном выражении и более чем в 15 раз – в стоимостном

Мировое потребление свинины показывает прирост на протяжении 2020-2021 гг., в первую очередь, благодаря положительной динамике Китая.

Цены на мясо в июле 2022 года на мировом рынке демонстрируют незначительное снижение, следует из данных обзора внешнеэкономической деятельности, подготовленного Федеральным центром развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России (ФГБУ «Агроэкспорт»)

На фоне стабильного развития сельского хозяйства, постепенного перехода его отраслей в фазу зрелости и анализа потребительского поведения эксперты Россельхозбанка обозначили главные ожидаемые тренды продовольственного рынка в 2022 году: рост потребления и оздоровление его структуры