Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
04.12.2014 Импорт мяса птицы в Россию составил 23,7 тыс. тонн в сентябреИмпорт мяса птицы свежего и мороженого в сентябре сократился до 23,7 тыс. тонн, против 28,5 тыс. тонн в августе |
04.12.2014 Крупнейшие переработчики рыбы с 1 декабря резко повышают ценыКрупнейшие переработчики рыбы — компании «Меридиан» и «Балтийский берег» — с 1 декабря резко увеличивают отпускные цены на продукцию на 5-35% |
20.11.2014 В России поголовье птицы за 9 месяцев 2014 года увеличилось на 5% до 538,8 млн. головКак сообщила Федеральная служба государственной статистики, в России общее поголовье птицы в январе-сентябре увеличилось на 5% или на 25,8 млн. голов по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, и составило 538,8 млн. голов |
13.11.2014 В России выросло производство мяса птицыВ сентябре 2014г в нашей стране было произведено 325,6 тыс.тонн мяса и субпродуктов домашней птицы - это на 2,9% больше, чем в предыдущем месяце |
13.11.2014 Рынок мяса птицы: за кем будущее?На сегодняшний день птицеводство остается одним из наиболее развивающихся секторов животноводства, несмотря на общемировые тенденции замедления темпов роста |
06.11.2014 В индейководство могут инвестировать свыше 200 млрд рублейПока из объявленных 40 проектов реализуется меньше десяти |
06.11.2014 Россия планирует сократить импорт свинины и мяса птицы более чем втрое к 2017 годуРоссия к 2017 г. планирует сократить импорт свинины и мяса птицы более чем в три раза по сравнению с 2013 г. |
06.11.2014 Птицеводство демонстрирует положительную динамикуМинсельхоз подвел итоги работы отрасли птицеводства за январь-сентябрь 2014 года |
06.11.2014 Больше всего доверия вызывают русские названия марокПочти две трети россиян больше доверяют брендам с русскими названиями |
30.10.2014 Анализ рынка мороженого в России: итоги I половины 2014 годаВ I половине 2014 года в России было произведено 245,7 тыс. тонн мороженого, что на 11% превышает аналогичный показатель I половины 2013 года |
30.10.2014 Импорт мяса птицы в Россию составил 28,5 тыс. тонн в августеИмпорт мяса птицы свежего и мороженого в августе сократился до 28,5 тыс. тонн, против 54,1 тыс. тонн в июле |
30.10.2014 В России выросло производство птицы и снизился выпуск яицПо данным Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России в январе-сентябре 2014 года производство птицы на убой в живом весе в сравнении с таким же периодом прошлого года выросло на 5,7% до 3,9 млн тонн |
30.10.2014 50% мирового производства мяса птицы сконцентрировано в 5 странахВ настоящее время мировое производство мяса птицы находится на уровне 106 млн тонн |
30.10.2014 Потребление конины снизилосьПо данным исследования: «Рынок мяса: комплексный анализ и прогноз до 2016 года», поголовье мясных табунных лошадей в РФ в 2013 г. оставалось на уровне предыдущего года - 389 тыс. голов |
30.10.2014 Сергей Данкверт: Цены на мясную продукцию в России будут падатьЦены на мясную продукцию в России будут падать, заявил в интервью «Коммерсантъ FM» глава Россельхознадзора Сергей Данкверт |
30.10.2014 Импорт рыбы в Россию составил 46,2 тыс. тонн в августеИмпорт рыбы свежей и мороженой в августе сократился до 46,2 тыс. тонн, против 55,2 тыс. тонн в июле |
23.10.2014 На Дальнем Востоке «холодные» поезда идут по горячему графикуГрафик движения поездов позволяет ежедневно отправлять с Дальневосточной железной дороги два «холодных» поезда с рыбой с маршрутной скоростью 1060 километров в сутки |
16.10.2014 Лето подморозило рынок мороженогоХолодное лето 2014 года расстроило планы омских мороженщиков по продажам. Только за август омский рынок просел на 26% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года |
09.10.2014 Бразильская курятина оказывает влияние на российский рынокДолгое время основную часть российского импорта мяса птицы составляло необваленное мясо, представленное преимущественно окорочками из США |
09.10.2014 Рынок испытывает шокИсчезновение привычных продуктов с полок магазинов изменило сам процесс покупки |