Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
21.05.2015 Перспективы кролиководстваОтечественный рынок крольчатины не заполнен и удовлетворяет менее чем на 0,5 процента, поэтому данное направление мясного животноводства России — одно из самых перспективных |
14.05.2015 Мировой рынок мяса вырастет на 1,7%В 2015 году объем глобальной торговли превысит 31 млн тонн |
14.05.2015 РФ и Китай ведут диалог о доступе российского мяса на китайский рынокС 14 по 17 мая текущего года состоится визит в Россию представителей ветеринарной службы Китая для обсуждения актуальных вопросов двустороннего сотрудничества и ознакомления с российской системой контроля при производстве свинины и говядины |
07.05.2015 Россияне стали есть меньше мясаВ 2014 году потребление мяса в России снизилось на 2-3 процента по сравнению с 2013-м и составляет около 70 килограммов на человека в год |
07.05.2015 Импорт мяса индейки в Россию заметно сокращаетсяПо результатам 2013 года объем российского импорта мяса индейки в натуральном выражении снизился на 41% |
30.04.2015 Рост цен на курятину возобновился в апрелеРост цен на куриное мясо возобновился со второй половины апреля, в связи с окончанием Великого Поста и началом дачного сезона |
30.04.2015 Россельхознадзор: Россия может начать поставки мяса птицы в ИндиюРоссельхознадзор запросил требования индийских властей для экспорта продукции, заявил помощник руководителя ведомства Алексей Алексеенко |
23.04.2015 В конце 2014 года производилось 230 тыс. т полуфабрикатов в месяцНоябрьский показатель производства мясных полуфабрикатов в 2014 году составил 231 тыс. тонн |
23.04.2015 Курица в России дешевле чем в США, но дороже чем в БразилииВо второй половине апреля, после затяжного падения с сентября прошлого года, цены на куриное мясо отечественного производства стабилизировались, и даже немного выросли на этой неделе |
16.04.2015 Российские рыбопереработчики объявили о снижении цен на свою продукциюУчастники «Рыбного Союза», снижают отпускные цены на переработанную рыбную продукцию |
02.04.2015 Потребление мяса птицы в России за последние 10 лет удвоилосьПотребление мяса птицы в России на душу населения в 2014 году, по данным Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», составило 31,4 кг |
02.04.2015 Белоруссия стала крупнейшим поставщиком мяса птицы в РФПоставки мяса птицы из Республики Беларусь в 2014 году обеспечили 26,5% всего объема импорта мяса птицы в РФ |
26.03.2015 Баланс потенциальной региональной торговли мясом птицы по итогам 2014 годаВ Экспертно-аналитическом центре агробизнеса "АБ-Центр" произвели расчеты баланса потенциальной региональной торговли мясом птицы |
26.03.2015 За последние два года доля птицеводства в структуре животноводства вырослаВ прошлом году производство птицы составило половину всей животноводческой продукции |
26.03.2015 Норвежскую сёмгу в магазинах Москвы заменила отечественная размороженная неркаВ условиях непростой логистики оперативно доставить охлаждённую рыбу с Дальнего Востока практически невозможно |
19.03.2015 РЫНОК ЗАМОРОЗКИ: В ПУЛ ИДУТ ОДНИ ЗЕМЛЯКИОтечественный рынок заморозки отмечает в этом году свой юбилей – ровно 85 лет назад на прилавках советских тогда еще магазинов появились первые мелкорасфасованные замороженные овощи и фрукты |
19.03.2015 Исландия втрое увеличила поставки филе сельди в РоссиюЭкспорт исландского замороженного филе сельди в Россию вырос более чем втрое в прошлом году, т.к. Фарерские острова сократили объемы производства из-за снижения цен |
19.03.2015 Россия получила право поставлять мясо индейки в ЕСРоссийское предприятие впервые получило право экспортировать мясо индейки в страны Евросоюза |
19.03.2015 Россия приступит к поставкам халяльной курятины в страны арабского мираИзвестно, что крупные поставки халяльного мяса могут начаться уже в 2015 году |
19.03.2015 В 2015 году ожидается снижение цен на креветкуВ 2015 году цены на креветку в США и на мировом рынке в целом, как ожидается, будут ниже уровня прошлого года на фоне ожидаемого роста мирового производства и продолжающегося слабого спроса на американском рынке |