Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
19.08.2021 В 2020 году общее потребление мороженого и замороженных десертов в ОАЭ составило 16,3 тысяч тоннБлижневосточная страна является крупным производителем мороженого в регионе, причем более 70% продукции отправляется на экспорт, преимущественно в страны ССАГПЗ |
12.08.2021 США: Мороженое со свининой — тренд лета 2021-гоПроизводит этот шедевр семейная ферма Windy Brow в штате Нью-Джерси. В состав входит кленовый сироп, французский тост и карамелизированный свиной рулет |
05.08.2021 В ЕС сократилось производство мороженого на 9%ЕС произвел более 2,9 млрд литров мороженого в прошлом году, что на 9% меньше, чем в 2019 году |
05.08.2021 Французское мороженое Snickers, Twix и M&M’s изымут из продажи в Сербии из-за пестицидовВ Сербии отзовут из продажи мороженое марок Snickers, Twix и M&M’s, ввезенное с территории Франции, из-за обнаружения в нем пестицидов. |
27.05.2021 В Латвии появится крупный рыбоперерабатывающий комбинатРыбоперерабатывающее предприятие ООО «Syfud», принадлежащее литовскому предпринимателю Сигитасу Амбразявичюсу, инвестирует около 30 миллионов евро в строительство нового рыбоперерабатывающего завода на территории бывшего Лиепайского рыбоконсервного завода |
20.05.2021 Проблемы с доставкой снизили экспорт замороженного картофеля из США в сезоне 2020/2021 на 10%Экспорт картофеля из США столкнулся с серьезными проблемами в текущем сезоне |
29.04.2021 Итальянские власти законодательно ограничат содержание воздуха в мороженомИтальянские власти собираются принять закон, который установит строгие требования к производителям мороженого |
15.04.2021 Американец рассказал о неожиданном росте популярности русских пельменей в СШААмериканец Джейкоб в собственном блоге написал, почему жители США испытывают искренний восторг от русских пельменей |
11.03.2021 Nestle начнет продажу фрикаделек и сосисок на растительной основе в Киеве и ЛьвовеМясная продукция на растительной основе от корпорации Nestle в ближайшее время появится на Украине под брендом Garden Gourmet |
11.02.2021 В Толочинском районе построили цех быстрого замораживания картофеляСвоя продукция для фаст-фуда! Инновационное производство готовится к запуску в Толочинском районе |
17.12.2020 В Латвии наладили производство бургеров, пельменей и котлет из серого горохаПредприниматель Энно Энцис — персонаж публикации Latvijas Avīze, руководит семейной компанией, выпускающей инновационные продукты из серого гороха в бывшем колхозе «Накотне» в Елгавском крае |
19.11.2020 В Польше уменьшилось производство замороженных фруктов и ягодВ Польше за три квартала 2020 года зафиксировано падение производства замороженных фруктов и ягод. За это время оно упало на 14% по сравнению с 2019 годом |
22.10.2020 В Беларуси ученые хотят выпускать мороженое из отборного мясного сырьяУченые из Беларуси представили технологию создания мясного мороженого Ice Meat. Десерт из отборного сырья хотят выпускать после серии вкусовых тестов |
15.10.2020 Пельмени с кониной будут выпускать в АктобеВ Актобе при поддержке государственной программы «Даму-Өндіріс» открылся завод по производству мясных полуфабрикатов ТОО «Геба» |
17.09.2020 Китайские компании активно внедряются на рынок растительного мясаБольшинство китайских пищевых компаний переходят на массовое производство продуктов из растительного мяса |
10.09.2020 Китай приостановил экспорт замороженных продуктов из 19 стран в связи с коронавирусомБарьер поставлен и на пути коронавируса, который теоретически может передаваться на замороженных продуктах. Главное таможенное управление КНР на своём сайте опубликовало разъяснения по поводу того, как ведётся борьба с COVID-19 на продуктах питания |
02.07.2020 Китай из-за коронавируса может отказаться от импорта замороженных морепродуктовВспышка коронавирусной инфекции в Пекине на рынке Xinfadi может может негативно повлиять на импорт замороженных морепродуктов в КНР |
21.05.2020 Fujian Anjoy лидирует по продажам замороженных морепродуктов в КитаеAnjoy возглавила рейтинг продаж замороженных морепродуктов в Китае в прошлом году, за ней следует бренд Haixin, управляемый Fujian Haixin Food Co. Ltd., а третье место занимает Hai Pa Wang |
09.04.2020 Белоруссия: Оршанский мясоконсервный комбинат выпустил линейку премиальных стейкОршанский мясоконсервный комбинат сообщил о запуске производства линейки премиальных стейков в упаковке Darfresh. Новинка уже поступила в продажу |
12.03.2020 Супермаркеты ЕС переходят на закупку курятины высшего качестваВсе больше компаний-ритейлеров в Европе соглашаются взять на себя обязательства Better Chicken Commitment по закупкам мяса птицы, которую выращивали при лучших условиях благополучия |