Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
17.04.2025 Экспорт вологодского мороженого вырос в два разаПартия вологодского мороженого весом 8 тонн отправлена на днях в африканскую страну Сенегал |
17.04.2025 На Шикотане начал работу завод по 100% переработке минтаяНа Курилах запустили в работу завод по переработке минтая, построенный в рамках второго этапа программы инвестиционных квот. Объект большой мощности предназначен для производства филе и фарша из минтая |
10.04.2025 В Чечне планируют начать строительство завода по производству мороженогоЭто позволит полностью обеспечить местный рынок продукцией собственного производства, отметил гендиректор Центра развития предпринимательства "Единство" Ислам Бисултанов |
03.04.2025 Вологодское мороженное покоряет Африку и Ближний ВостокВологодская область расширяет географию поставок своего знаменитого мороженого |
03.04.2025 Почти в 3 раза увеличился экспорт готовой рыбной продукции из Свердловской области в ОАЭВ период с начала января по 27 марта 2025 года около 2 т готовой рыбной продукции проконтролировано Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора при отправке в Объединенные Арабские Эмираты с территории Свердловской области |
20.03.2025 Павловопосадский завод собрался кратно нарастить экспорт полуфабрикатов в БелоруссиюЗавод в МО собрался в четыре раза нарастить экспорт полуфабрикатов в Белоруссию |
13.03.2025 Экспорт кубанского мороженого вырос на четверть в 2024 гОбъем экспорта мороженого из Краснодарского края в 2024 году составил 1,1 тыс. т, что на 23,4% больше в сравнении с 2023 годом |
13.03.2025 Мороженое под брендом «Петроглифы» предложил выпускать глава КарелииКомпания «Луми» может выпускать мороженое под брендом «Петроглифы» для продажи туристам после запуска комплекса в Беломорском округе, сообщил глава Карелии Артур Парфенчиков во время посещения предприятия в Петрозаводске |
13.03.2025 Растительное мясо из чечевицы начали производить на ДонуРостовский ПКФ «Маяк» запустил производство по переработке органической продукции и растительное мясо из чечевицы |
06.03.2025 В столице Карелии запустили новую линию по производству мороженогоНовую площадку ООО «Луми», открытую на мощностях технопарка «Карельские продукты», оценил Глава республики Артур Парфенчиков |
06.03.2025 Выпуск мясных полуфабрикатов подняли на 40% в Тульской областиВ Тульской области в 2024 году удалось произвести 111,4 тысяч тонн мясных полуфабрикатов. Этот показатель выше прежнего за предшествующий год сразу на 41,2% |
06.03.2025 Калининградская мясопереработка: отрасль сталкивается с серьезными финансовыми трудностямиКалининградская область, обладая уникальными географическими преимуществами и развитой инфраструктурой, долгое время считалась привлекательным регионом для мясопереработки |
06.03.2025 Забайкальский сельскохозяйственный кооператив «Оловяннинский» планирует экспорт мяса в КитайСельскохозяйственный потребительский кооператив «Оловяннинский» из одноименного района Забайкалья готовится к организации экспорта мяса в Китай. |
06.03.2025 Птицефабрика «Пышминская» в Тюменской области увеличивает объём производстваПтицефабрика «Пышминская», расположенная в Тюменской области, объявила о расширении своего производства. Недавно завершилось строительство нового цеха для термической обработки комбикормов |
27.02.2025 Рост производства мясных полуфабрикатов в Подмосковье: новые тенденции и разнообразиеВ последние годы производство мясных полуфабрикатов в Подмосковье демонстрирует стабильный рост, подтверждая повышенный интерес потребителей к этому сегменту рынка |
27.02.2025 Волгоградские пельмени прошли проверкуСпециалисты ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследование качества пельменей, приурочив его ко Дню пельменей. Итог оказался обнадеживающим – вся проверенная продукция соответствует нормам |
27.02.2025 Первые в стране: Московская область 5 год подряд удерживает лидерство по производству мороженогоВ 2024 году региональные производители произвели более 57,5% от общего объема мороженого в Центральном Федеральном округе и 18,1% от общероссийского объема, тем самым удерживая лидерство в стране |
27.02.2025 Поставки мороженого из Сибири в Китай выросли почти в три разаЗначительно вырос также экспорт мороженого в Абхазию и Кыргызстан |
27.02.2025 В Москве появится мороженое со вкусами десертов из разных странМосквичи среди россиян - самые большие сладкоежки. Если житель России в среднем съедает около трех килограммов мороженого, то москвич почти вдвое больше - около 5 килограммов |
27.02.2025 В Татарстане построят фабрику по производству мороженогоПод Зеленодольском на территории промпарка «Тура.2.0» в марте начнется строительство фабрики по производству мороженого «Славица» |