Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
29.01.2026 В Калининградской области запущен крупный завод по выращиванию форели для обеспечения регионального рынкаНовый завод по производству товарной рыбы в поселке Прудное Калининградской области стал важным шагом к продовольственной безопасности региона, обеспечивая стабильные поставки свежей форели и создавая новые рабочие места |
22.01.2026 Московская область удерживает лидирующие позиции в производстве рыбной продукцииМосковская область уверенно занимает высокие позиции в национальном рейтинге производителей рыбной продукции |
15.01.2026 Томская область увеличила экспорт мороженого в полтора разаЭкспорт мороженого из Томской области за период с 1 января по 25 декабря 2025 года составил 206 тонн |
18.12.2025 Краснодарский край экспортировал почти 1 тысячу тонн мороженого с начала годаС начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого |
11.12.2025 Корейская корпорация «РАКВОН» планирует строительство мясокомбината в Калужской областиКорейская корпорация «Раквон» под руководством генерального директора Ким Сен Ира провела рабочую встречу с представителями регионального Минсельхоза Калужской области |
27.11.2025 Производство мясных полуфабрикатов в Хабаровском крае выросло на 20 % за годХабаровские мясоперерабатывающие предприятия увеличивают выпуск продукции: с начала 2025 года объёмы увеличились на 20 % по сравнению с прошлым годом |
27.11.2025 На Кубани за полгода выпустили 34 тысяч тонн мороженого «Коровка из Кореновки»Это 62% от всего произведенного брендом мороженого в 2024 году |
27.11.2025 Эксперт прогнозирует резкое увеличение цен на куриное мясо до 50% к Новому годуЭкономист Александр Панченко в интервью сообщил, что в преддверии новогодних праздников цены на курицу могут вырасти почти на 50% |
20.11.2025 Вологодская область нарастила экспорт мороженого в страны Азии и Африки на 37%Объем экспортированного мороженого из Вологодской области в январе-октябре 2025 г. составил 574 тонн |
20.11.2025 Запуск двух новых комплексов по переработке мяса оленей на ЯмалеНа Ямале осенью 2025 года планируется запустить два новых комплекса по переработке мяса северного оленя |
13.11.2025 Сергей Жуков запускает новое мясное производство в ПодмосковьеСолист популярной группы «Руки вверх» Сергей Жуков посетил Лосино-Петровский с миссией по запуску современного производства мясных деликатесов и полуфабрикатов. Проект потребовал около 30 миллионов рублей инвестиций |
13.11.2025 Открытие нового завода по переработке мяса птицы в ПодмосковьеВ Московской области в 2025 году реализуется 30 инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе, из которых 25 уже завершены |
06.11.2025 В Рязани запускают производство пельменей с мясом серой виноградной улиткиФермерское хозяйство «РЯЗАНСКАЯ УЛИТКА» начало выпуск пельменей с мясом сухопутного моллюска Helix aspersa Maxima |
06.11.2025 Предприятия Тульской области наращивают производство мясных полуфабрикатов6,1 тысячи тонн мясных полуфабрикатов произвели тульские предприятия в августе этого года |
06.11.2025 Сибирские производители экспортировали мороженое на 1,5 млрд рублейЗа январь-сентябрь 2025 года предприниматели Сибирского федерального округа вывезли на экспорт 3,5 тыс. тонн мороженого и пищевого льда на сумму около 1,5 млрд рублей |
06.11.2025 Рост производства мясной продукции в Подмосковье на 6% в 2025 годуС января по сентябрь 2025 года предприятия Московской области произвели более 81 тысячи тонн мясных продуктов, что на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
30.10.2025 Московская область планирует нарастить мясное производство на 25% к 2030 годуМосковская область активно развивает агропромышленный комплекс и намерена увеличить объемы производства сельскохозяйственной продукции на 25% к 2030 году по сравнению с 2021 годом |
23.10.2025 Рост производства мясных полуфабрикатов в Краснодарском крае в 2025 годуВ Краснодарском крае наблюдается увеличение выпуска мясных полуфабрикатов, что связано с растущим спросом со стороны ресторанов и отелей, а также повышением популярности питания вне дома |
23.10.2025 Предприятия Кубани за 9 месяцев снизили экспорт мороженого на 4%Предприятия Краснодарского края, крупного сельскохозяйственного региона РФ, в январе-сентябре 2025 года экспортировали 938 тонн мороженого, сообщили "Интерфаксу" в Южном межрегиональном управлении Россельхознадзора |
16.10.2025 Экспорт рыбы и морепродукции из Приморья и Сахалина увеличился на 80%С 29 сентября по 5 октября Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора оформило на экспорт 845 партий рыбы и морепродуктов, общий вес которых составил 61,4 тыс. тонн |