В Китай отправят две тонны татарстанского мороженого
Справочно-информационный материал
Лакомство прошло тщательную проверку.
С начала нынешнего года специалисты Татарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали 12 тонн мороженого для экспорта в Китай. С 10 по 17 сентября в лаборатории проверили 2 тонны эскимо с шоколадной глазурью.
Специалисты исследовали лакомство на наличие антибиотиков, токсичных элементов (кадмия, меди, ртути, мышьяка, свинца), микотоксинов, радионуклидов. Была проведена также проверка на микробиологические показатели безопасности, включая бактерии группы кишечной палочки, листерии, сальмонеллы, общую бактериальную обсемененность и золотистый стафилококк.
Экспертиза показала, что мороженое татарского производителя полностью соответствует требованиям Китая и может быть в ближайшее время отправлено за рубеж, сообщили в ведомстве.
02.10.2025 • https://www.evening-kazan.ru
