Новости

По данным исследования сети гипермаркетов "О’Кей", 31% россиян уже открыли шашлычный сезон, 19% планируют сделать это в ближайшее время

Согласно данным ФАО ООН, среднее потребление мяса на душу населения в мире составляет 29,3 кг в год и продолжает уверенно расти, увеличившись с 26 кг в 2010 году

Российский рынок баранины испытывает серьёзный дефицит, что отражается на потреблении: в прошлом году оно составило лишь 1,3 кг на человека, что почти в четыре раза ниже рекомендуемой нормы 5 кг в год

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

В ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты INFOLine проанализировали рынок и выявили свыше 450 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в марте 2026 года

В супермаркетах сети «Мираторг», в «Яндекс Лавке» и на Ozon появились замороженные пирожки с вишней производства завода «Мираторг Запад» — треугольники из тонкого и хрустящего теста с вишневой начинкой

Stuffd — современный бренд пельменей, выстроенный вокруг идеи изобилия, насыщенного вкуса и игривого наслаждения

Пользователи мобильного приложения «Магнит» в Москве и Санкт-Петербурге получили возможность заказывать готовые блюда ресторанного качества с доставкой менее чем за 30 минут благодаря добавлению продукции «Азбуки вкуса»

Крупнейшую марийскую фабрику мороженого выкупила компания из Подмосковья

Новый продукт от местного производителя поступил в продажу с 23 апреля

Значительный рост прибыльности и финансовое оздоровление демонстрирует Мясоперерабатывающий завод Агро-Белогорье, который в 2025 году получил чистую прибыль по РСБУ в размере 610,5 млн рублей

Финансовые результаты белгородского "Обуховского мясокомбината" в 2025 году демонстрируют снижение эффективности, несмотря на рост выручки. Компания сократила чистую прибыль по РСБУ в два раза до 42 млн рублей по сравнению с 2024 годом

Рост производства мясных полуфабрикатов и колбас в Кемеровской области свидетельствует о развитии местного агропромышленного комплекса и увеличении предложения для потребителей

Рынок мясной продукции России получил новый импульс для роста благодаря крупному приобретению

Свинина на кости за март прибавила 5,8% — один из самых резких месячных скачков с начала года

С 2000 года по настоящее время мировое производство говядины выросло всего на 22%, в то время как мировая торговля этим продуктом увеличилась на 129%

На недавней встрече "Рыбного клуба" директор по аналитике NTECH, Леонид Ардалионов, сообщил о заметном увеличении продаж рыбного филе, как в натуральном, так и в денежном выражении — на 8% и 21% соответственно

За счёт текущих объёмов вылова рыбы Россия способна не только полноценно обеспечить потребности в ней внутреннего рынка, но и гарантировать удовлетворение задач по её экспорту

Россия нарастила поставки рыбной продукции на зарубежные рынки: в 2025 году отгружено 2,1 млн тонн продукции на 6,1 млрд рублей

Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков отметил, что Евросоюз занимает одно из ведущих мест среди импортеров рыбной продукции из России