Омский мясоперерабатывающий комплекс благодаря нацпроекту увеличил производство
Справочно-информационный материал
В совершенствовании рабочих процессов компании помогли эксперты Федерального центра компетенций.
На Омском мясоперерабатывающем комплексе последние полгода шла реализация национального проекта «Производительность труда». Коллектив предприятия за участие в проекте лично поблагодарил первый замминистра экономики Омской области Денис Кушнер.
«Надеюсь, та работа, которая проведена совместно с экспертами Федерального центра компетенций, поможет вашему предприятию развиваться, совершенствовать производственные процессы. Это позволит расти компании, увеличивать зарплату сотрудникам», — сказал он.
Совершенствоваться компании помогали эксперты Федерального центра компетенций (ФЦК). Участком для улучшений был выбран процесс производства охлажденного продукта. За шесть месяцев предприятию удалось сократить время на упаковку полуфабрикатов на уже действующей линии в два раза. Освободившееся время технолог направила на расширение линейки продукции для розничного потребителя. Теперь в магазинах фирменной торговли появились новые полуфабрикаты. По рекомендациям экспертов гофроупаковку заменили на оборотную тару, участок упаковки переместили в одну зону, улучшили эргономику рабочих мест и т. д.
Генеральный директор предприятия Игорь Казорин отметил, что за счет улучшений прогнозируется рост выручки. Компания нацелена на дальнейшее внедрение и тиражирование инструментов бережливого производства на другие участки.
02.02.2023 • http://omskregion.info/
