Рынок сегодня

В январе-сентябре 2017 года производство мяса, включая субпродукты, увеличилось на 7,8% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и составило 1,7 млн тонн

По данным Росстата, объем производства рыбы переработанной и консервированной, ракообразных и моллюсков за 9 месяцев 2017 года увеличился на 4,3% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года

Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев заявил о возможности выхода показателей двусторонней торговли России и Марокко на качественно новый уровень

Ранее согласованные ветеринарные сертификаты на экспортируемые из РФ в Японию термически обработанные мясо птицы и продукцию из мяса птицы вступили в силу с 22 сентября 2017 года

Российское производство рыбной продукции — фарша, филе, пресервов и особенно сушеной рыбы резко возросло

Спрос на мороженое, квас и холодный чай летом сократился

В январе - августе текущего года производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях составило 4,01 млн тонн, что на 7,4% больше, чем годом ранее

В августе 2017г. куры охлаждённые и мороженые в России стоили в среднем 129,79 руб./кг - на 0,6% меньше, чем в предыдущем месяце

По данным отчета «Российский рынок мороженого. Маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2017)» объемы производства мороженного в 2016 году выросли на 10,2% относительно 2013 года

По данным отчета «Российский рынок мяса. Маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2017)» в 2016 году поставки импортного мяса в Россию (в натуральном выражении) сократились на 15%

Федеральная таможенная служба зафиксировала рост экспорта мороженого. За январь–июнь продажи этой продукции за границей принесли на 39% больше, чем за аналогичный период прошлого года

Китайский фальсификат стоит намного дешевле приморского продукта

До санкций Россия была крупнейшим покупателем американской бройлерной продукции

Ход поставок мороженой икры минтая российского производства в Японию после рекордно высокой майской активности в июне упал также очень сильно

Экспорт холодного десерта увеличился на 39% в денежном выражении

За семь месяцев производство увеличилось на 6,8%

По итогам первых 4 месяцев 2017 года, тройка крупнейших игроков на российском рынке мяса индейки сменилась

Поставки ванили резко снизились из-за неурожая на Мадагаскаре

Экспорт рыбы из России вырос в январе — июле 2017 года на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 250 тыс. тонн

На 33-й неделе 2017 года отечественные цены на куриное мясо укрепились незначительно, в среднем за неделю на 0,5%