Рынок сегодня

С ростом экономики Китая, повышением уровня потребления мяса птицы и дефицита свинины на внутреннем рынке КНР, в крупнейшей стране Юго-Восточной Азии сформировался перспективный рынок сбыта продукции птицеводческих компаний

Мировые цены на свинину продолжают расти, поскольку глобальный дефицит мяса усиливает конкуренцию и вызывает сокращение поставок

Производство мяса крупного рогатого скота сократилось во всех регионах Российской Федерации

Объем экспорта рыбы и морепродуктов, по предварительным данным Росстата, за январь-сентябрь 2019 года в натуральном выражении составил 1,62 млн тонн, что на 1,7% меньше аналогичного периода 2018 года

Рекомендованный объем вылова черноморской креветки освоен на 100%

Такого никогда не было - в рыбных регионах России рыба становится недоступной даже для местного населения

В январе-сентябре 2019 года в сельскохозяйственных организациях России произведено 3,55 млн тонн свиней в живом весе

Средняя сентябрьская цена курицы на российском рынке была на 0,1% ниже, чем августовские

Производство замороженного картофеля в России за период 2014-18 гг. выросло с 4,7 тысяч тонн до 42,4 тысяч тонн

Информационное агентство KrasnodarMedia поделилось прогнозом динамики закупочных и розничных цен на свинину от частного инвестора, лауреата конкурса «Лидеры Кубани» Дмитрия Гарматюка

Несмотря на то что в целом вылов рыбы и морепродуктов в стране вырос, уровень употребления рыбы россиянами упал до уровня 1960-х годов

Производство мяса в России растёт рекордными темпами и, по прогнозам Минсельхоза, продлится как минимум до 2024 года. Во многом это связано с наращиванием экспорта российской продукции

Резкое увеличение импорта мяса в Китай ведет к росту цен на мясную продукцию на внутренних рынках стран-экспортеров, ограничивает мировые поставки и ведет к дестабилизации экономик

За восемь месяцев 2019 года объем экспорта рыбной продукции в натуральном выражении составил 1,44 млн тонн, стоимость экспорта составила $3,388 млрд

Аналитическое агентство «Ромир» по заказу Роскачества провело исследование с целью выяснить, обращают ли российские потребители внимание на состав приобретаемых продуктов и торговые марки

Россия в январе-августе 2019 года сократила производство мяса и субпродуктов птицы на 3,8% по сравнению с показателем за аналогичный период 2018 года, до 3,1 млн тонн

Вслед за ЕС и США на российском рынке начинают появляться новые категории товаров – функциональные продукты с добавленной пользой для организма

Поставки российского мяса за рубеж в текущем году выросли по сравнению с 2018 годом в три раза, значительно растет экспорт рыбы и масложировой продукции

Объем экспорта Россией мяса птицы в 2019 году может достигнуть около 250 тысяч тонн

Потребление рыбы и рыбных продуктов среди россиян демонстрирует тенденцию к росту – по данным Росстата, по итогам 2018 года оно достигло отметки 21,7 кг. на человека