Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства
АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
04.09.2025 Бизнес–сообщество WorldFood Connect приглашает вас принять участие в опросе «Вход в сети: новинки и диалог между поставщиком и ритейлом в 2025 году»Опрос проводится совместно с ведущим информационно-консалтинговым агентством INFOLine, является анонимным и займет буквально 3 минуты |
04.09.2025 Всего 3 месяца до старта Международной выставки для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя»!Поставщики и производители продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки, оборудования занесите в календарь дату: 19-21 ноября 2025 года. Именно в эти дни 7500+ клиентов будут ждать вас на выставке «Сибирская продовольственная неделя» в Новосибирском Экспоцентре |
21.08.2025 Более 50 мероприятий по одному билету на WorldFood MoscowТрадиционно в рамках выставки WorldFood Moscow с 16-19 сентября будет проходить деловая программа при участии экспертов отрасли |
14.08.2025 FT: Goldman Sachs готовится инвестировать $17,4 млрд в производителя мороженого FroneriИнвестиционный банк Goldman Sachs готовится приобрести долю в активах производителя мороженого Froneri |
14.08.2025 Донские пищевые активы «Талосто» выставили на торги за ₽120 млнИмущество донской компании «Талосто-Шахты», которая специализировалась на производстве замороженных продуктов, выставили на торги за 122 млн руб |
07.08.2025 ТОП-10. Новинки рынка консервацииВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
07.08.2025 Алтайские пельмени переупаковал «ВкусВилл» в региональные цвета«ВкусВилл» “переодел” линейку пельменей, произведенных в Алтайском крае |
07.08.2025 В Минске выпустят мороженое с алкоголем — это будет коллаборация «Коммунарки» и хладокомбинатаУП «Минский хладокомбинат № 2» Дмитрий Бонохов, выступая на выездном заседании постоянной комиссии Палаты представителей, посвященном применению новых механизмов улучшения финансового состояния предприятия, рассказал о новинке, которую они планируют вывести на рынок |
31.07.2025 «Перекрёсток» зарегистрировал логотип для продажи полуфабрикатов«Перекрёсток» зарегистрировал новый товарный знак, который будет использоваться для упаковок полуфабрикатов. Изображение появилось в базе Роспатента в июле |
24.07.2025 Huhtamaki выпустила новые компостируемые стаканчики для мороженогоФинская компания Huhtamäki, один из лидеров в области решений для экоустойчивой упаковки пищевых продуктов, сообщила о выпуске новых стаканчиков для мороженого, которые сочетают в себе инновационный продукт и привлекательный внешний вид |
10.07.2025 Уникальное мороженое создали во ВладивостокеНедавно в Приморье появился новый гастрономический шедевр, который уже успел покорить сердца многих жителей региона. Это не просто десерт — это настоящее отражение природы и духа Дальнего Востока |
10.07.2025 Мороженое «Киноженое» выпустили «Самокат» и OkkoСервис доставки «Самокат» и онлайн-кинотеатр Okko представили совместную новинку — лимитированное мороженое «Киноженое». В службе его называют идеальным мороженым для киновечера |
10.07.2025 Специалисты подмосковного Минсельхоза проверили качество мороженого компании «Чистая линия»Ветеринарно-санитарные специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области провели проверку продукции одного из ведущих производителей мороженого региона — компании «Чистая линия», фабрика которой расположена в городском округе Долгопрудный |
10.07.2025 В итальянском агентстве NEXTBRAND представили упаковку постной свинины Eat Pink«Полностью розовая» визуальная айдентика была разработана для запуска новой продуктовой категории: постной свинины |
26.06.2025 Роскачество проверило мясные полуфабрикаты для гриляРоскачество завершило исследование полуфабрикатов для гриля - колбасок и купат. Эксперты оценили их безопасность и проверили, соответствует ли состав продукта заявленному на упаковке |
19.06.2025 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood MoscowС 16 по 19 сентября состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, на которой производители продуктов питания и поставщики сопутствующих услуг смогут встретиться с закупщиками |
19.06.2025 Роскачество начнёт серию проверок безглютеновых продуктовРоскачество планирует в ближайшее время организовать масштабные проверки безглютеновых продуктов на российском рынке |
11.06.2025 "Роскачество" провело исследование потребительских предпочтений россиян в отношении рыбы и морепродуктов в панировкеЦентр изучения потребительского поведения Роскачества специально к дегустации, которая состоялась в рамках реализации соглашения Рыбного Союза и Х5, провёл исследование в сегменте рыбы и морепродуктов в панировке |
05.06.2025 «Шин-Лайн» запускает самый крупный завод мороженого в Центральной Азии и вводит продукцию на рынок Ближнего Востока26 мая 2025 года компания «Шин-Лайн» объявила о завершении строительства одного из самых мощных заводов по производству мороженого в Центральной Азии |
29.05.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Соусы томатныеВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций томатных соусов |