Отраслевая научно-практическая Конференция 26-27 ноября 2015г
Справочно-информационный материал
Союз мороженщиков России совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом холодильной промышленности (ВНИХИ) проводит 26-27 ноября 2015 г. отраслевую научно-практическую конференцию «Научное, нормативное и материально-техническое обеспечение современного производства мороженого и замороженных продуктов».
Генеральным партнером конференции является компания Tetra Pak — мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевых продуктов.
Официальным партнером конференции является компания ООО «НаDo» — один из ведущих производителей фруктово-ягодных наполнителей.
В работе конференции примут участие руководители и специалисты фабрик мороженого, замороженных продуктов, производители ингредиентов и сырья.
В первый день конференции, 26 ноября, компания Tetra Pak приглашает Вас посетить современную фабрику по производству упаковочного материала для жидких пищевых продуктов, которая является самым крупным предприятием этой отрасли в России и Восточной Европе. Во время экскурсии Вы сможете проследить весь процесс производства упаковки — от этапа предпечатной подготовки до отгрузки готовой продукции, а также узнать интересные факты о применении технологии многослойной упаковки.
Во второй день конференции перед участниками с помощью телемоста выступят Гофф Г.Д и Гартел Р., авторы книги «Мороженое» (2015, ИД «Профессия», 496 с.), в которой рассмотрен широкий спектр вопросов производства и качества мороженого и замороженных десертов, начиная с химических, физических и инжиниринговых принципов производства и заканчивая дистрибуцией готовой продукции.
Стоимость участия в конференции составляет 14 500 рублей, для членов Союза мороженщиков России и фабрик мороженого – 6 800 рублей. Выступление с презентацией – дополнительно 7000 руб. (все цены указаны с учетом НДС (18%). Взнос включает в себя: информационный пакет, участие во всех мероприятиях конференции, обеды, ужин.
Ориентировочное количество участников Конференции – до 100 человек.
Приглашаем Вас принять участие в крупнейшем отраслевом мероприятии!
Пожалуйста, заполните все поля заявки на участие в конференции и направьте ее любым удобным для Вас способом:
по электронной почте: exposmr@mail.ru , smr1@inbox.ru
по тел./факсу: +7(499) 976-78-66
Проезд
метро «Тимирязевская»
в подземном переходе направо (на Дмитровское шоссе)
от метро – 7-10 мин. пешком
По вопросам размещения в Гостинице (любой бюджет) рекомендуем компанию «ReisebueroWELT» тел.:8(495)933-78-78, факс:8(495)933-78-77, e-mail: kyi@msk.welt.ru, www.welt.ru
15.10.2015 • http://morogenoe.ru

