Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различия

    Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем



  • Портал отраслевых новостей

    Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



  • «Горячая штучка» возвращается на федеральное телевидение с новыми азиатскими вкусами

    АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.



Популярные статьи

  • Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях

    Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии



  • Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
    Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация

    С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года




Пегас


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

К форели подсадят мальков. Inarctica укрепляет производство красной рыбы


Справочно-информационный материал
 

Производитель атлантического лосося и форели Inarctica Максима Воробьева укрепляет вертикальную интеграцию бизнеса.
Компания планирует приобрести комплекс по разведению мальков форели, что позволит нарастить выпуск красной рыбы. Сделка позволит также производителю заместить часть выпавшего импорта из-за санкций.

Структуры российского производителя атлантического лосося и форели Inarctica стали владельцами ООО «Селекционный центр аквакультуры», которое разводит мальков форели в Калужской области. Изменения в состав участников головной структуры «Центр аквакультуры» внесены 24 октября, следует из ЕГРЮЛ.

Селекционный центр разводит мальков для производителей рыбы в установках замкнутого водоснабжения из икры, импортируемой из Польши, США, Дании, Франции и других стран, говорится на сайте компании. В числе клиентов называется и Inarctica. В центре также планировали создание маточного стада для выпуска своей икры. Объем производства мальков должен был достичь 16 млн в год.

Inarctica (ранее — «Русская аквакультура») владеет правами на 40 участков в акватории Баренцева моря и озерах Карелии для разведения лосося и форели. В 2021 году продажи выросли на 80%, до 27,9 тыс. тонн, выручка увеличилась на 91%, до 15,9 млрд руб. год к году. Основной владелец группы — Максим Воробьев, брат губернатора Подмосковья Андрея Воробьева.

Ранее селекционный центр входил в холдинг «Биоресурс», владельцем которого в СМИ называли бывшего топ-менеджера ОФК-банка Сергея Кузнецова.

ЦБ отозвал лицензию у ОФК-банка в 2018 году. А в 2021 году суд признал экс-главу ОФК-банка Николая Гордеева виновным в злоупотреблении полномочиями — выдаче необеспеченных кредитов почти на 30 млрд руб. структурам, подконтрольным бенефициару банка и бывшему главе Росалкогольрегулирования Игорю Чуяну. Потерпевшим по делу был акционер ОФК-банка, партнер бюро «Егоров, Пугинский, Афанасьев и партнеры» Николай Егоров.

С 2018 года у селекционного центра сменилось несколько собственников, следует из ЕГРЮЛ. Последним был Виктор Поляков, который развивал инвестиционно-консалтинговый бизнес, а также работал в Альфа-банке, «Росбилдинге», А1, «РТ-Капитале», коллегии «Юков и партнеры» и др. Связаться с ним “Ъ” не удалось. В селекционном центре “Ъ” не ответили.

В Inarctica заявили “Ъ”, что сделка окончательно не закрыта и ее условия обсуждаются. Там добавили, что прорабатывают потенциальный производственный план и стратегию развития актива в периметре группы. Управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк считает, что Inarctica стремится выстроить бизнес замкнутого цикла, контролируя разведение рыбы на каждом этапе.

По его словам, собственное производство мальков позволит обеспечить необходимое качество, а также лучше контролировать себестоимость.

Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин добавляет, что сделка также может позволить Inarctica нарастить производство красной рыбы, что особенно актуально в условиях ограниченного импорта. После начала военных действий на Украине и новой волны санкций Фарерские острова остановили отгрузки, поставок из Чили почти нет, что создает нехватку семги и форели, отмечает эксперт. Как сказано в обзоре SberCIB, в 2021 году импорт красной рыбы оценивался в 100 тыс. тонн, в основном из Чили и Фарерских островов. По словам господина Фомина, стоимость форели в оптовом звене на этом фоне доходит до 1 тыс. руб. за 1 кг и рентабельность бизнеса может быть достаточно высокой.

Рыбопромышленники не видят смысла ограничивать экспорт красной рыбы

Покупка селекционного центра также позволит Inarctica загрузить мальками калужский комплекс по разведению форели «Ф-Траут» мощностью более 500 тонн рыбы в год. О покупке этого предприятия за 350 млн руб. структура группы договорилась этим летом. Как отмечают в SberCIB, один из рисков для Inarctica — снижение доходов потребителей, что может заставить тех переключиться на более дешевые виды рыб или на мясо.

 

Анатолий Костырев

 

03.11.2022   •   https://www.kommersant.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Экспорт мясной продукции из Приморского края вырос в 2 раза

    Приморский край значительно нарастил поставки мяса и мясных изделий на внешние рынки



  • Крупнейший производитель мороженого в Пермском крае закончил 2025 год с убытком

    Пермский хладокомбинат «Созвездие» закончил 2025 год с убытком



  • С 1 июня 2026 года в России начинает действовать новый ГОСТ для мороженой рыбы

    Потребители и рынок получат более четкие и единые стандарты качества мороженой рыбы с июня 2026 года, когда вступит в силу новый национальный ГОСТ




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia