Агрофирма «Боровская» постепенно заменит поголовье бройлеров
Справочно-информационный материал
Это продиктовано изменениями тенденций рынка и потребностей покупателей
С ноября 2018 года Агрофирма Боровская постепенно переходит на замену кросса (породы) бройлеров. На сегодняшний день наиболее распространенными на рынке России из всех являются следующие виды кроссов бройлеров: Кобб, Росс и Хаббард.
Агрофирма Боровская на данный момент выращивает кросс Хаббард. В связи с изменением тенденций рынка и потребностей покупателей принято решение перехода на кросс Арбор Айкрез.
Кросс Арбор существует на Российском рынке с декабря 2008 года и является одним из новейших достижений селекции, над его созданием совместно трудились американские, французские и английские селекционеры. По своим характеристикам данный гибрид превзошел других популярных бройлерных кур, и имеет все шансы занять лидирующие позиции уже в ближайшее десятилетие.
Согласно последним исследованиям, мясо этих курочек является абсолютно экологичным, а по мясной производительности они даже превзошли традиционный выбор фермеров – кроссы Росс-308 и Кобб-500. Главным плюсом данного гибрида является хороший прирост при умеренных кормовых затратах. По мясной производительности он превосходит всех своих предшественников. Хорошие вкусовые качества, природный желтый оттенок кожи и способность к набору массы – безусловные преимущества породы. Молодняк отличается высокой выживаемостью. А мясо характеризуется экспертами как низкокалорийное и питательное.
К концу 2019 года планируется 100% переход на кросс Арбор Айкрез, что позволит значительно повысить объемы производства мяса птицы, и предложить покупателям экологически чистый, вкусный и полезный диетический продукт.
22.11.2018 • http://meatinfo.ru
