Донской производитель круп запатентует производство растительного мяса
Справочно-информационный материал
Донской производитель круп ПКФ «Маяк» (г. Зерноград) занимается патентом растительного мяса на нутовой, чечевичной и гороховой основе.
Компания уже отгружает растительные товары на рынки Беларуси и Ростовской области, сообщила РБК Ростов руководитель компании Любовь Железная.
«Сегодня мы открываем с ростовской фирмой «СпецСоль» мелкорозничный оптовый магазин в Ростове, где будет представлена эта продукция. Потому что на ярмарках мы торгуем, а потом покупатели дозваниваются нам и просят растительное мясо. А нас в ростовские в сети не заводят. Поэтому мы пошли по пути, что сейчас открываем два ИП и оптово-розничный магазин, где оно будет представлено», - рассказала руководитель ПКФ «Маяк».
Сотрудничество с Беларусью компания начала в декабре 2022 года. Там продукция компании «Маяк» реализуется в сети супермаркетов «Гиппо» (117 магазинов). Любовь Железная добавила, что в марте 2023 года была уже третья отгрузка в эту страну.
«Они просят под их брендом нашу продукцию, потому что у белорусских сетей под собственной торговой маркой более ходовой товар. Мы им предлагаем альтернативные предложения», - пояснила владелец предприятия.
Кроме того, «Маяк» начал выпускать линейку спортивного питания под брендом футбольного клуба «Ростов», в поставках которой заинтересованы в Беларуси, и в Турции. По словам Железной, сетевые магазины Ростовской области не принимают продукцию под брендом ФК, мотивируя это тем, что у них нет в линейке такой группы (спортпит – прим.).
30.03.2023 • https://meatinfo.ru
