В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды вырос на 32% в денежном выражении и на 17% в натуральном, следует из исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTECH, имеющегося у “Ъ”
Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах
Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 650 г ООО «Валдай» |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
Справочно-информационный материал
07.11.2024 Экспорт мороженого из Томска в Китай возобновился: более 60 тонн уже отправлено в 2024 году28 октября 2024 года в Томске состоялась контрольная отгрузка очередной партии мороженого весом 10,6 тонны в Китай. С начала года общий объем экспорта данного продукта достиг 63,8 тонны |
07.11.2024 Вологодская область возобновит экспорт мороженого в КитайФинальный документ по поставкам мороженого будет подписан во время проведения Дней Вологодской области в Китае в ноябре |
07.11.2024 В Чувашии открыт новый мясоперерабатывающий агрегатор мощностью до 10 тонн в суткиВ Комсомольском округе Чувашской Республики запущен новый мясоперерабатывающий агрегатор, который способен обрабатывать до 10 тонн мяса в день |
07.11.2024 Белгородская область заняла первое место по производству мяса в России в 2024 годуПо итогам первых трех кварталов 2024 года, согласно данным Росстата, Белгородская область вновь стала лидером среди российских регионов по объемам производства мяса |
31.10.2024 В Крыму появится современная линия по производству мороженогоСакское предприятие, выпускающее мороженое, привлекло 51 миллион рублей инвестиций на покупку новой линии оборудования благодаря поручительству Крымского гарантийного фонда |
24.10.2024 «Самокат» откроет в Петербурге цех по производству полуфабрикатовСервис доставки «Самокат» планирует открыть в Петербурге собственное производство охлажденных полуфабрикатов |
24.10.2024 На Ямале открылся цех глубокой переработки олениныНовый объект заработал в поселке Тазовском. Модульный цех общей площадью почти 1 300 квадратных метров сможет перерабатывать до 700 тонн мяса северного оленя в год |
24.10.2024 Во Владимирской области построят завод по производству мороженого за 4,2 млрд рублей6 октября Губернатор Александр Авдеев принял участие в закладке символической «капсулы времени» в фундамент нового предприятия на территории особой экономической зоны «Владимир» в Киржачском районе |
24.10.2024 Около 270 млн рублей вложат в расширение производства мороженого в ДолгопрудномКомпания "Айскейк-Эко" модернизирует производство мороженого и молочных десертов в городском округе Долгопрудный, инвестиции составят почти 270 млн рублей, сообщает пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Подмосковья в четверг |
24.10.2024 Татарстан планирует нарастить экспорт халяльной продукции до $16 млнТатарстан планирует экспортировать халяльную продукцию на $16 млн в 2024 году |
24.10.2024 Сельхозорганизации Ставрополья увеличили производство говядины на 7,4%На Ставрополье наблюдается положительная динамика в производстве говядины |
17.10.2024 В Краснодаре оформляют правовую документацию для возведения фабрики мороженогоСтроительство фабрики мороженого запланировано в Краснодаре в поселке Березовом |
17.10.2024 В Тюменском районе начали выпускать сублимированное мороженоеРезидент индустриального парка «Боровский» компания «Грин Лайф» привезла на выставку «Тюменская марка» свой новый продукт – сублимированное мороженое. Выпускать необычное лакомство начали в этом году |
17.10.2024 Экспорт вологодского мороженого в Монголию увеличился в три разаС начала 2024 года из Вологодской области в Монголию отправлено уже 174 тонны мороженого. Это в три раза больше, чем за аналогичный период 2023 года |
10.10.2024 В страны Азии и Африки в 1,3 раза увеличился экспорт вологодского мороженогоЭкспорт вологодского мороженого в 2024 году увеличился в 1,3 раза по сравнению с 2023 годом |
26.09.2024 Тюменское мороженое за лето выросло в цене до 20%Производитель «Тюменского пломбира» поднял цены на 16-20% |
19.09.2024 Производственный комплекс по изготовлению замороженных полуфабрикатов появится в ПодмосковьеКомпания ООО «СНГ-ДИСТРИБУЦИЯ» начала реализацию проекта по строительству производственного комплекса в селе Сватково Сергиево-Посадского городского округа |
19.09.2024 Из Красноярска в Монголию отправили более 7,5 тонн мороженогоИз Красноярска в Монголию специалисты отправили две партии мороженого в количестве более 7,5 тонн. Продукцию произвели на одном из красноярских предприятий |
12.09.2024 Под Екатеринбургом запустят крупнейшее на Урале и в Сибири производство готовой еды. Как оно устроено«Фабрику здорового питания» в Верхней Пышме запустят до конца года |
12.09.2024 Вологодское мороженое активно экспортируется в Узбекистан и МонголиюВологодское лакомство активно отправляют за границу. Контроль за экспортом осуществляет Россельхознадзор. И объемы его - растут |