В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды вырос на 32% в денежном выражении и на 17% в натуральном, следует из исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTECH, имеющегося у “Ъ”
Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах
Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 650 г ООО «Валдай» |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
Справочно-информационный материал
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
Белгородский хладокомбинат: 5 новинок к 50-летнему юбилеюФабрике мороженого «Бодрая корова» (АО «Белгородский хладокомбинат») – 50 лет. Это значимая дата не только для предприятия, но и для его многочисленных партнеров и потребителей. Юбилей для компании – это и очередной рубеж, на котором подводятся итоги и строятся планы, и повод принимать поздравления. Но не только. |
ООО «Торговая компания «Стекло» делает предложение производителям овощной консервацииБанка Икра (ТО82-250) |
Пельмени «ФЕРМЕРСКИЕ» Домашние из говядины и свинины ГОСТФабрика «Уральские пельмени» представляет |
Хинкали ТМ «ФЕРМЕРСКИЕ»Фабрика «Уральские пельмени» представляет Хинкали |
НОВИНКА ГОДА. Наггетсы «Звёздные» из мяса цыпленкаПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ДЖЕДАЕВ Новая линейка ТМ «Золотой Петушок» — «Звёздные ВойныТМ», созданная ГК «Продукты Питания» совместно с Disney |
НОВИНКА ГОДА. Белорусские сырники ТМ «Белорусские сочные»Компания ООО «Петрохолод-Пищевые технологии» предлагает каждому потребителю быстро, а, главное, вкусно решить дилемму: как сэкономить в кризис, но при этом оставить в своем рационе натуральные продукты. Это отличное решение завтрака для всей семьи - сырники из натурального творога ТМ «Белорусские сочные». |
НОВИНКА ГОДА. Тесто ТМ «Едим дома»Компания «Сибирский Гурман» представляет: |
НОВИНКА ГОДА. Пельмени "Черный бык"Компания «ТАЛОСТО» представляет: Для пельменей «Чёрный Бык» компания «Талосто» использует мясо быков особой мясной породы - BLACK ANGUS, выведенной в XIX веке в шотландских графствах Абердин и Ангус. |
НОВИНКА ГОДА. Котлета по-домашнему ТМ «Добрые съести»Компания ООО ТПК «Вилон» представляет: Котлета по-домашнему ТМ «Добрые съести» Компания «Вилон» - один из флагманов отечественного рынка замороженных продуктов питания. |